CUISINE
다이닝(식사)
제철 식재료를 엄선하고,
조리 기술로 재료 본연의 맛을 이끌어냅니다.
키라라의 일본 전통요리는
의도적으로 꾸미는 것이 아니라,
‘끌어내는 것’을 통해 계절의 맛과의 만남을 연출합니다.
또한 요리에 어울리는 일본 사케, 와인, 소주 등을 통해,
마리아주(조합)의 즐거움을 마음껏 누리실 수 있습니다.
유후인의 미식은 바로 이곳에 있습니다.
미식가마저 미소 짓게 하는 한 요리가 여기에 있습니다.
따뜻한 요리는 식기 전에 제공하고,
차가운 요리는 가장 산뜻한 순간에 내어드립니다.
그러나 저희는 무엇보다도 고객님의 식사페이스를 최우선으로 생각합니다.

맛의 절정은 한순간입니다.
그렇기에 식사는 다이닝에서 준비됩니다.
가장 맛있는 순간에,
요리를 온전히 즐겨주시기 바랍니다.
제철 요리
계절마다 풍경이 아름답게 변화하는 일본.
그러한 사계절을 그릇 위에 담아, 맛으로 전해드리고자 합니다.
키라라는 그 시기의 바다와 산의 제철 식재료 가운데에서도
그날 가장 빼어난 재료를 엄선해, 계절의 맛을 제공해 드립니다.

요리장
사이토 요시타카
1991년 후쿠오카현 출생.
고등학교 졸업 후 후쿠오카와 오이타의 호텔, 전통 요정, 료칸에서 수련을 쌓았습니다.
2022년 11월, 키라라의 요리장으로 취임했습니다.
분고 수로의 해산물과 지역 채소를 살린 일본식 전통요리를 선보이고 있습니다.
2010년 호텔 레갈로 후쿠오카
2013년 요정 와타반
2015년 니시테츠 그랜드 호텔 쇼후
2016년 유후인 겟토안
2018년 가가야 하카타점
2021년 벳푸 와고미즈키
2022년 유후다케가 한눈에 보이는 숙소 키라라 요리장
PLAN
추천 플랜
계절별 행사와 제철 식재료에 맞추어, 그 시기에 가장 알맞은 추천 플랜을 준비하고 있습니다.
식사 관련 자주 묻는 질문
-
저녁 식사는 몇 시에 시작하나요?
저녁 식사는 18:00부터 제공됩니다.
18:00 이후 도착 예정이신 경우, 사전에 숙소로 연락해 주시기 바랍니다.
TEL: 0977-28-8787 -
식사 내용은 어떻게 되나요?
제철 식재료와 지역 식재료를 활용한 일본식 전통요리를 제공합니다.
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식사 추가가 가능한가요?
가능합니다. 전화 또는 이메일로 문의해 주시기 바랍니다.
문의하기 -
식품 알레르기 대응이 가능한가요?
식품 알레르기가 있으신 경우, 숙박일 기준 최소 3일 전까지
아래의 알레르기 신고서 양식을 작성하신 후 예약 센터로 문의해 주시기 바랍니다.
가능한 범위 내에서 대응해 드리겠습니다.
알레르기 신고서 바로가기 -
기념일용 케이크나 꽃 등 추가 옵션이 있나요? 생일 케이크도 가능한가요?
외부 사이트 [cake.jp]를 통해 사전 신용카드 결제 방식으로 온라인 주문을 받고 있습니다.
현장 결제를 원하시는 경우, 아래의 케이크를 준비해 드릴 수 있습니다:
≪종류・금액(세금 포함)≫
유후인 치즈 바닐라 프로마주: 2,600엔
생크림 케이크: 3,000엔
초콜릿 케이크: 3,300엔사이즈: 모두 4호(약 12cm)만 가능
초: 최대 4개까지 무료 제공제공 시점: 식사 후 객실로 돌아가시는 시간에 맞춰 객실에 준비해 드립니다.
신청 방법: 전화 또는 이메일(숙박일 기준 4일 전까지)또한 본 숙소에서는 케이크 반입이나 인터넷으로 주문한 케이크의 수령도 가능합니다.
인터넷 주문의 경우 사전 결제를 완료하시고, 숙박 전날 도착하도록 준비해 주시기 바랍니다.
착불 배송은 수령이 불가합니다. -
회(생선회)를 먹지 못하는데, 대응이 가능한가요?
가능합니다. 숙박일 기준 최소 3일 전까지 연락해 주시기 바랍니다.
가능한 범위 내에서 다른 요리로 대체해 드리겠습니다.
문의전화 (무료) : 0120-330-835 (월–금: 10:00–16:00)
RESERVE
객실 조회
숙박 관련 문의
객실, 식사, 비품 등 숙박과 관련한 문의는 소몬샤(相聞舎) 예약 센터로 연락해 주시기 바랍니다.
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예약 센터: 0120-330-835
(월–금: 10:00–16:00)
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프런트 데스크: 0977-28-8787








